Salame nostrano bergamasco a fette
Salame nostrano bergamasco a fette: pronto per essere mangiato!
Prodotto a base di carni suine fresche provenienti da coscia e spalla, carnetta di prima scelta e, per la parte grassa, dal sottogola e pancettone. La grana di macinatura è di 8 millimetri. La salagione avviene con sale marino con l’aggiunta di pepe nero, spezie, aglio e additivi. Insaccato in budelli naturali e legato a mano.
Sapore dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.
INFORMAZIONI GENERALI
Ingredienti: Carne suino, spezie, sale, destrosio, saccarosio, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti : E250- E252.
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Roast-beef all’inglese di Black Angus USA Creekstone Farms
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42,00 €/Kg
Carpaccio di Black Angus PRIME Creekstone Farms
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Esaurito
6,00 € CAD.
Quantità |
100g, 200g |
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Spessore |
Sottile, Normale |
Confezione |
ATM, Sottovuoto |