Teres Major Black Angus PRIME Creekstone Farms vendita online
Teres major Black Angus “Creekstone Farms” è il taglio noto anche come filetto di spalla. È un taglio molto versatile. È ottimo da utilizzare crudo come TARTARE o da cucinare come TAGLIATA oppure BISTECCA. Ottimo rapporto qualità prezzo. La carne è marezzata, molto tenera e di gusto piacevole da sciogliersi in bocca. È considerato uno dei tagli più teneri di tutto il manzo.
Filetto di spalla: la sua forma è molto simile a quella di FILETTO ma in dimensioni più piccole.
CREEKSTONE FARMS: BLACK ANGUS BEEF U.S.A.
Creekstone Farms è uno dei più famosi allevamenti statunitensi per la carne di Black Angus.
INFORMAZIONI GENERALI
Denominazione di vendita: carne fresca di manzo. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigoero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America
Scopri altri tagli di carne per BBQ in vendita online
Fiorentina di Wagyu Ca’Negra Dry Aged
-
Da 138,04€Aggiungi al carrello
Esaurito
140,00 €/Kg
Skirt Steak diaframma Black Angus Creekstone Farms
-
Da 57,00€Aggiungi al carrello
Esaurito
38,00 €/Kg 32,00 €/Kg
Brisket di Black Angus Prime Creekstone farms USA
-
283,96€Aggiungi al carrello
Esaurito
31,00 €/Kg
NY Strip-Striploin Black Angus PRIME Creekstone Farms
-
Da 17,70€Aggiungi al carrello
59,00 €/Kg
Brisket di wagyu USA Snake River Farms Black Label
-
Da 257,04€Aggiungi al carrello
Esaurito
42,00 €/Kg
Fiorentina Garronese selezione “Da Carelli”
-
Da 28,00€Aggiungi al carrello
Esaurito
35,00 €/Kg
NY Strip-Striploin di Wagyu Snake River Farms 9+
-
Da 48,00€Aggiungi al carrello
160,00 €/Kg
Peso | N/A |
---|---|
Quantità |
400 g, 800 g, 1,5 kg |