Teres Major Black Angus PRIME Creekstone Farms vendita online
Teres major Black Angus “Creekstone Farms” è il taglio noto anche come filetto di spalla. È un taglio molto versatile. È ottimo da utilizzare crudo come TARTARE o da cucinare come TAGLIATA oppure BISTECCA. Ottimo rapporto qualità prezzo. La carne è marezzata, molto tenera e di gusto piacevole da sciogliersi in bocca. È considerato uno dei tagli più teneri di tutto il manzo.
Filetto di spalla: la sua forma è molto simile a quella di FILETTO ma in dimensioni più piccole.
CREEKSTONE FARMS: BLACK ANGUS BEEF U.S.A.
Creekstone Farms è uno dei più famosi allevamenti statunitensi per la carne di Black Angus.
INFORMAZIONI GENERALI
Denominazione di vendita: carne fresca di manzo. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigoero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America
Scopri altri tagli di carne per BBQ in vendita online
Rump Steak di Wagyu Ca’negra (bistecche di scamone)
-
Da 33,00€Aggiungi al carrello
110,00 €/Kg
Picanha Black Angus USA Creekstone Farms Choice
-
Da 55,36€Aggiungi al carrello
Esaurito
41,50 €/Kg 35,00 €/Kg
Ribeye Black Angus PRIME Creekstone Farms USA
-
Da 24,90€Aggiungi al carrello
90,00 €/Kg 83,00 €/Kg
Ribeye di Simmental Bavarese della selezione PREMIUM “Da Carelli”
-
Da 14,70€Aggiungi al carrello
49,00 €/Kg
Testa di Filetto Black Angus Creekstone Farms
-
Da 48,80€Aggiungi al carrello
72,00 €/Kg 61,00 €/Kg
Peso | N/A |
---|---|
Quantità | 400 g, 800 g |