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Salame del Nonno Carelli

Da 2,80

28,00 €/Kg

DACAR-14767 ,

Cos’è il Salame del Nonno Carelli? E’ il SALAME fatto con la ricetta di una volta. Prodotto a base di carni magre di suino pesante italiano (coscia, spalla, coppa), grasso di pancetta e gola suina, macinate con calibro 8 mm e  impastate. Il prodotto viene successivamente insaccato in budello naturale, legato a mano e sottoposto a stagionatura.
Sapore dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

Scoprite di più nel video

INFORMAZIONI GENERALI

Prodotto senza lattosio ne glutine

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante: E301, Conservanti: E252.

Peso N/A
Quantità

100g, 200g

Spessore

Sottile, Normale

Confezione

ATM, Sottovuoto

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