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Salame nostrano “Da Carelli”

Da 10,00

20,00 €/Kg

DACAR-19573 ,

Salame nostrano bergamasco vendita online

Il Salame nostrano bergamasco è un prodotto a base di carni suine fresche provenienti da coscia e spalla, carnetta di prima scelta e, per la parte grassa, dal sottogola e pancettone. La grana di macinatura è di 8 millimetri. La salagione avviene con sale marino con l’aggiunta di pepe nero, spezie, aglio e additivi. Insaccato in budelli naturali e legato a mano. Le caratteristiche del suino sono quelle del “GRAN SUINO PADANO DOP”.
Dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Carne suino, spezie, sale, destrosio, saccarosio, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti : E250- E252.

Abbiamo anche il nostro salame nostrano bergamasco a fette !

Scopri tutti i nostri salumi a pezzi in vendita online nel nostro shop.

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Salametto al gorgonzola

10,15

29,00 €/Kg

Golosini di cavallo

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7,50

25,00 €/Kg

Prosciutto Crudo Dolce Langhirano

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15,00 €/Kg

salametto al tartufo

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Bresaola di Angus VERGARA resaola black Angus Vergara

Bresaola Angus “Miguel Vergara”

Da 45,50

91,00 €/Kg

La bresaola di Wagyu vendita online

Bresaola di Wagyu

Da 195,00

390,00 €/Kg

Peso N/A
Quantità

500 g, 1 kg

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