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Salame nostrano “Da Carelli”

Da 11,50

23,00 €/Kg

DACAR-19573 ,

Salame nostrano bergamasco vendita online

Il Salame nostrano bergamasco è un prodotto a base di carni suine fresche provenienti da coscia e spalla, carnetta di prima scelta e, per la parte grassa, dal sottogola e pancettone. La grana di macinatura è di 8 millimetri. La salagione avviene con sale marino con l’aggiunta di pepe nero, spezie, aglio e additivi. Insaccato in budelli naturali e legato a mano. Le caratteristiche del suino sono quelle del “GRAN SUINO PADANO DOP”.
Dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Carne suino, spezie, sale, destrosio, saccarosio, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti : E250- E252.

Abbiamo anche il nostro salame nostrano bergamasco a fette !

Scopri tutti i nostri salumi a pezzi in vendita online nel nostro shop.

SALAME DI WAGYU CA'NEGRA, WAGYU 100% ITALIANA FULL BLOOD

Salame di Wagyu Ca’negra

49,50

Esaurito

99,00 €/Kg

salame felino IGP

Salame Felino IGP

19,20

32,00 €/Kg

Guanciale

Guanciale

Da 28,60

22,00 €/Kg

pata negra 100% Bellota coscia intera

Patanegra 100% Bellota coscia intera

821,75

1 disponibili

95,00 €/Kg

Bresaola Angus Aberdeen

Bresaola Angus Aberdeen

Da 42,50

85,00 €/Kg

mortadella di wagyu italiana 100% full blood wagyu Ca'negra

Mortadella di Wagyu Ca’negra

112,50

75,00 €/Kg

Coppa Parma

Coppa Parma

Da 37,70

29,00 €/kg

La bresaola di Wagyu vendita online

Bresaola di Wagyu A5 BMS 12

Da 195,00

390,00 €/Kg

salamino gorgonzola Salame al Parmigiano Reggiano

Salametto al gorgonzola

10,15

29,00 €/Kg

Pancetta tesa liscia

Pancetta tesa liscia

Da 6,90

23,00 €/Kg

Pancetta nostrana senza cotenna

Pancetta nostrana senza cotenna

Da 26,00

20,00 €/Kg

lardo bergamasco

Lardo bergamasco

20,50

20,50 €/Kg

Peso N/A
Quantità

500 g, 1 kg

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