Picanha Black Angus PRIME Creekstone Farms
Da 40,90€
43,00 €/Kg 36,00 €/Kg
Picanha Black Angus PRIME Creekstone Farms carne vendita online
La Picanha Black Angus PRIME Creekstone Farms è di carne di Black Angus in vendita nel nostro shop online con spedizione refrigerata. La picanha è un tipico taglio brasiliano e corrisponde al codone o copertina di manzo. Nella picanha è fondamentale che la copertina di grasso che la ricopre non venga tolta durante la cottura, perché il grasso, sciogliendosi, andrà ad insaporire tutta la carne. La picanha ha una forma tipica triangolare, dopo la cottura si presenta molto succosa e tenera. Un fantastico taglio per chi vuole qualcosa di spettacolare.
CREEKSTONE FARMS: Picanha Black Angus PRIME
Creekstone Farms è uno dei più famosi allevamenti statunitensi per la carne di Black Angus.
INFORMAZIONI GENERALI
Denominazione di vendita: carne fresca di Black Angus.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America
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| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità | 1,434 kg, 1,318 kg, 1,292 kg, 1,412 kg, 1,65 kg, 1,88 kg, 1,76 kg, 1,136 kg |
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