Descrizione

Denver Steak Wagyu Australia First Herd

La Denver Steak Wagyu è una bistecca non solo molto marezzata, ma anche succosa, tenera e molto saporita. Denver Steak è un taglio che viene ricavato dalla parte del collo del bovino.

Selezione First Herd – Premium per scelta

Proveniente da bovini allevati secondo pratiche di eccellenza e controlli rigorosi, la Picanha Wagyu First Herd è frutto di una selezione mirata che unisce la tenerezza wagyu alla carnosità del black angus, ottenendo una delle carni wagyu cross breed più apprezzate dagli appassionati. Ogni pezzo è pensato per chi ama griglia, barbecue e cucina gourmet: perfetto sia in cotture dirette ad alta temperatura, sia in preparazioni lente e controllate.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di manzo Australiano WAGYU. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Australia
Per una miglior conservazione del prodotto e per esaltare al massimo le proprietà organolettiche dei nostri prodotti, mantenere in frigorifero nella zona più fredda, ad una temperatura tra 0°C e + 4°C, e consumare entro massimo 5 giorni dall’acquisto; altrimenti congelare subito.

Scopri altri tagli di carne per BBQ in vendita online

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Fiorentina di Vacca Vecchia Galiziana

95,00€ - 190,00€Fascia di prezzo: da 95,00€ a 190,00€

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95,00 €/Kg

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Filetto di Scottona

28,00€ - 56,00€Fascia di prezzo: da 28,00€ a 56,00€

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56,00 €/Kg

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Brisket di Angus “Miguel Vergara”

179,71€ - 205,44€Fascia di prezzo: da 179,71€ a 205,44€

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32,00 €/Kg

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Costata Pinzgauer

65,00€ - 130,00€Fascia di prezzo: da 65,00€ a 130,00€

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65,00 €/Kg

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Ribeye Black Angus Argentina “Grass fed”

22,20€ - 74,00€Fascia di prezzo: da 22,20€ a 74,00€

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74,00 €/Kg

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Picanha di Wagyu Australia DaCarelli

33,25€ - 148,86€Fascia di prezzo: da 33,25€ a 148,86€

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95,00 €/Kg

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Costine di maiale carré tagliato

14,90€ - 29,80€Fascia di prezzo: da 14,90€ a 29,80€

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14,90 €/Kg

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Filetto di Scottona a fette

28,50€ - 57,00€Fascia di prezzo: da 28,50€ a 57,00€

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57,00 €/Kg

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Costata di chianina 60 giorni dry aged

75,00€ - 150,00€Fascia di prezzo: da 75,00€ a 150,00€

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75,00 €/Kg

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Costata Bavarese PREMIUM selection dry aged

45,00€ - 58,50€Fascia di prezzo: da 45,00€ a 58,50€

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45,00 €/Kg

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Fiorentina Masuria premium selection

55,00€ - 110,00€Fascia di prezzo: da 55,00€ a 110,00€

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55,00 €/Kg

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Striploin Simmental Bavarese selezione PREMIUM “Da Carelli”

13,50€ - 45,00€Fascia di prezzo: da 13,50€ a 45,00€

• 13,50€ - 45,00€Fascia di prezzo: da 13,50€ a 45,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

45,00 €/Kg