Descrizione

Teres Major Black Angus PRIME Creekstone Farms vendita online

Teres major Black Angus “Creekstone Farms” è il taglio noto anche come filetto di spalla. È un taglio molto versatile. È ottimo da utilizzare crudo come TARTARE o da cucinare come TAGLIATA oppure BISTECCA. Ottimo rapporto qualità prezzo. La carne è marezzata, molto tenera e di gusto piacevole da sciogliersi in bocca. È considerato uno dei tagli più teneri di tutto il manzo.

Filetto di spalla: la sua forma è molto simile a quella di FILETTO ma in dimensioni più piccole.

CREEKSTONE FARMS: BLACK ANGUS BEEF U.S.A.

Creekstone Farms è uno dei più famosi allevamenti statunitensi per la carne di Black Angus.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di manzo. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigoero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America

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65,00 €/Kg

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Brisket di Black Angus Prime Creekstone farms USA

197,57€ - 238,40€Fascia di prezzo: da 197,57€ a 238,40€

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Fiorentina Masuria premium selection

55,00€ - 110,00€Fascia di prezzo: da 55,00€ a 110,00€

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Hamburger dry aged

7,00€ - 12,00€Fascia di prezzo: da 7,00€ a 12,00€

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7,00 € CAD.
12,00 € 2 PZ

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Ribeye Black Angus Argentina “Grass fed”

20,70€ - 69,00€Fascia di prezzo: da 20,70€ a 69,00€

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56,00 €/Kg

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Picanha Black Angus USA Creekstone Farms Choice

53,07€ - 60,76€Fascia di prezzo: da 53,07€ a 60,76€

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140,00 €/Kg