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Salame del Nonno Carelli

Da 16,90

26,00 €/Kg

DACAR-14665 ,

Salame del Nonno Carelli

E’ il SALAME fatto con la ricetta di una volta. Prodotto a base di carni magre di suino pesante italiano (coscia, spalla, coppa), grasso di pancetta e gola suina, macinate con calibro 8 mm e  impastate. Il prodotto viene successivamente insaccato in budello naturale, legato a mano e sottoposto a stagionatura.
Dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

Scoprite di più nel video

INFORMAZIONI GENERALI

Prodotto senza lattosio ne glutine

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie. Antiossidante: E301, Conservanti: E252. 

Peso N/A
Quantità

650 g (metà), 1.3 kg (intero)

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