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NY Strip-Striploin di Wagyu WX 9+

Da 61,50

205,00 /Kg

Svuota
DACAR-17670 , , ,

Descrizione

Ny Strip WAGYU WX 9+ Rangers Valley vendita online

La NY Strip-Striploin di Wagyu WX 9+ di RANGERS VALLEY è una delle wagyu più ricercate ed esclusive di tutto il mondo. È un risultato di incroci tra migliori esemplari di wagyu giapponesi e australiani. Questa carne è preziosissima grazie alla sua intensa marmorizzazione e all’alta percentuale di grassi insaturi intramuscolari.

NY Strip-Striploin di Wagyu WX 9+ è caratterizzata da una consistenza burrosa, si scioglie a contatto con il palato e lascia un inconfondibile gusto dolcissimo.

Striploin di Wagyu: carne dal mondo di prima qualità

WX RANGERS VALLEY rispetta il sistema australiano per l’identificazione e tracciabilità del bestiame. I bovini sono alimentati con razioni scientificamente progettate per fornire tutte le proteine, l’energia, le vitamine e i minerali necessari per la crescita e lo sviluppo. Per garantire una crescita naturale ai bovini, simili a quelli che si nutrono al pascolo, i bovini vengono nutriti lentamente con razioni di cereali vegetariani specializzati. Tutto ciò si traduce in una massima marmorizzazione, consistenza, sapore e tenerezza. Al punto di ottenere uno scioglimento in bocca. 

Denominazione di vendita: carne fresca di manzo Australiano WAGYU 9+. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.  Confezionamento: sottovuoto
Origine: Australia

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

0,300 kg, 0,500 kg, 1,000 kg