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Formagella Val Imagna

Da 8,78

19,50 €/Kg

DACAR-14409 ,

FORMAGELLA VALLE IMAGNA

La FORMAGELLA VAL IMAGNA è prodotta esclusivamente con latte vaccino intero che proviene dalle montagne locali. Questa formagella ha un sapore dolce e delicato ma tipicamente caratteristico.
La crosta è liscia ed è di color giallastro, la pasta è morbida con occhiatura leggera e uniforme.
La formagella valle Imagna viene prodotta con latte crudo che ne garantisce le elevate caratteristiche organolettiche.
La stagionatura di questo prodotto dura circa 30/40 giorni. La stagionatura regala un ottimo sapore che lascia al palato un retrogusto difficilmente comparabile.
La FORMAGELLA VAL IMAGNA è confezionata in forme cilindriche del peso medio di circa 1,8 kg.

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INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: LATTE crudo, sale, caglio.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto

Peso N/A
Quantità

450 g, 900 g, 1,8 kg (intera)

Informazioni Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100G
Energia 1571 kJ

375 Kcal

Grassi

29,97 g

di cui saturi

16,94 g

Carboidrati

0,65 g

di cui zuccheri

0,0 g

Proteine

26,56 g

Sale

0,97 mg

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