Salame Felino IGP
19,20€
32,00 €/Kg
Salame Felino IGP – Il Gusto della Tradizione
Scopri il nostro Salame Felino IGP, un’autentica specialità dell’Emilia-Romagna, che si distingue per la sua qualità superiore e il suo sapore inconfondibile. Realizzato con carne di maiale selezionata, proveniente da allevamenti italiani, il salame è prodotto secondo la rigorosa disciplina del marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta), che ne garantisce l’autenticità e la provenienza.
Il processo di lavorazione prevede una macinatura media della carne, a cui si aggiungono sale, pepe nero in grani, aglio e vino, tutti ingredienti naturali che arricchiscono il sapore. La miscela viene insaccata in un budello naturale e lasciata stagionare per un periodo che va dai 60 ai 90 giorni, in ambienti freschi e ventilati. Durante la stagionatura, il salame sviluppa una consistenza morbida e un aroma distintivo, con un equilibrio perfetto tra il sapore delicato e la giusta intensità.
Il nostro Salame Felino IGP è ideale per essere gustato da solo, su un tagliere di salumi, oppure come ingrediente per piatti gourmet. Ogni fetta rappresenta un pezzo di storia e tradizione, perfetto per arricchire ogni occasione speciale.
Ordina subito il nostro Salame Felino IGP e vivi l’autenticità della tradizione emiliana direttamente a casa tua!
INFORMAZIONI GENERALI
Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, vino biancho, aglio. Conservanti : E250, E252.
Scopri tutti i nostri salumi a pezzi in vendita online nel nostro shop.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità |
600 (intero) |
Prodotti correlati
