Descrizione

Picanha di Black Angus USA Creekstone Farms

La picanha è un tipico taglio brasiliano e corrisponde al codone o copertina di manzo. Nella picanha è fondamentale che la copertina di grasso che la ricopre non venga tolta durante la cottura, perché il grasso, sciogliendosi, andrà ad insaporire tutta la carne. La picanha ha una forma tipica triangolare, dopo la cottura si presenta molto succosa e tenera. Un fantastico taglio per chi vuole qualcosa di spettacolare.

CREEKSTONE FARMS

Creekstone Farms è uno dei più famosi allevamenti statunitensi per la carne di Black Angus.

Modi diversi per cucinare la picanha di Black Angus USA Creekstone Farms

Questo taglio di carne selezionata di prima qualità è molto versatile anche in cucina. Quindi a base del risultato che volete ottenere, potete scegliere tra tanti modi di cucinarla. È irresistibile arrostita intera al barbecue, tagliata a bistecche oppure cucinata allo spiedo come vuole la tradizione Brasiliana, e servita con salsa tipica argentina chimichurri.

Denominazione di vendita: carne fresca di Black Angus.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America
Per una miglior conservazione del prodotto e per esaltare al massimo le proprietà organolettiche dei nostri prodotti, mantenere in frigorifero nella zona più fredda, ad una temperatura tra 0°C e + 4°C, e consumare entro massimo 5 giorni dall’acquisto; altrimenti congelare subito.

Scopri altri tagli di carne per BBQ in vendita online

Avvisami quando torna disponibile

Fiorentina di Rubia gallega I.G.P. di 12 anni

120,00€ - 240,00€Fascia di prezzo: da 120,00€ a 240,00€

• 120,00€ - 240,00€Fascia di prezzo: da 120,00€ a 240,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Availability: Esaurito

120,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Coppa di maiale/Pulled Pork

14,50€ - 43,50€Fascia di prezzo: da 14,50€ a 43,50€

• 14,50€ - 43,50€Fascia di prezzo: da 14,50€ a 43,50€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

14,50 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Controfiletto/Striploin di Bovino

19,80€ - 33,00€Fascia di prezzo: da 19,80€ a 33,00€

• 19,80€ - 33,00€Fascia di prezzo: da 19,80€ a 33,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

33,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Ali di pollo rurale

6,60€

• 6,60€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

6,60 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Brisket di Angus “Miguel Vergara”

179,71€ - 205,44€Fascia di prezzo: da 179,71€ a 205,44€

• 179,71€ - 205,44€Fascia di prezzo: da 179,71€ a 205,44€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Availability: Esaurito

32,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Costata Masuria premium selection

45,00€ - 90,00€Fascia di prezzo: da 45,00€ a 90,00€

• 45,00€ - 90,00€Fascia di prezzo: da 45,00€ a 90,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

45,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Picanha Black Angus USA Creekstone Farms Choice

60,26€ - 93,99€Fascia di prezzo: da 60,26€ a 93,99€

• 60,26€ - 93,99€Fascia di prezzo: da 60,26€ a 93,99€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

62,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Fiorentina Bavarese PREMIUM selection dry aged

44,00€ - 110,00€Fascia di prezzo: da 44,00€ a 110,00€

• 44,00€ - 110,00€Fascia di prezzo: da 44,00€ a 110,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

55,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Ichibo steak Japan selezione Numamoto A5 BMS12

38,00€ - 190,00€Fascia di prezzo: da 38,00€ a 190,00€

• 38,00€ - 190,00€Fascia di prezzo: da 38,00€ a 190,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Availability: Esaurito

190,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Flat iron steak di Angus “Miguel Vergara”

41,40€ - 55,20€Fascia di prezzo: da 41,40€ a 55,20€

• 41,40€ - 55,20€Fascia di prezzo: da 41,40€ a 55,20€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

69,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Fiorentina di duchessa di wolf

105,00€ - 210,00€Fascia di prezzo: da 105,00€ a 210,00€

• 105,00€ - 210,00€Fascia di prezzo: da 105,00€ a 210,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

105,00 €/Kg

Avvisami quando torna disponibile

Rump Steak di Black Angus PRIME Creekstone Farms (bistecche di scamone)

17,15€ - 49,00€Fascia di prezzo: da 17,15€ a 49,00€

• 17,15€ - 49,00€Fascia di prezzo: da 17,15€ a 49,00€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

Availability: Esaurito

49,00 €/Kg