Il Pecorino stagionato con pepe è un formaggio stagionato ottenuto dal latte di pecora. Ha una crosta di colore bruno e un odore tipico del formaggio fragrante e tendenzialmente pungente. Al gusto esprime le note leggermente piccanti della stagionatura unite all’aroma del pepe in grani per una vera esplosione di sapore. Il latte è di origine 100% italiana e proviene da allevamenti selezionati della regione Sicilia.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, pepe, fermenti lattici.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto