Pecorino stagionato con pepe
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Il Pecorino stagionato con pepe è un formaggio stagionato ottenuto dal latte di pecora. Ha una crosta di colore bruno e un odore tipico del formaggio fragrante e tendenzialmente pungente. Al gusto esprime le note leggermente piccanti della stagionatura unite all’aroma del pepe in grani per una vera esplosione di sapore. Il latte è di origine 100% italiana e proviene da allevamenti selezionati della regione Sicilia.
INFORMAZIONI GENERALI
Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, pepe, fermenti lattici.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto
Peso | N/A |
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Quantità | 600 g, 1 kg |
Informazioni Nutrizionali
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | VALORI MEDI PER 100G |
Energia | kJ 1947,27 |
Kcal 456,25 | |
Grassi | 34 g |
di cui saturi | 22 g |
Carboidrati | 1,8 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
Proteine | 29 g |
Sale | 3,1 g |