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Fresco capra

8,96

19,90 €/Kg

Svuota
DACAR-14317 ,

Descrizione

FRESCO CAPRA è un formaggio morbido e dalla crosta muffettata a neve, prodotto con solo latte caprino. Ha un a consistenza elastica con una leggera occhiatura e la stagionatura è superiore ai 15 giorni.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: LATTE di capra pastorizzato, sale, caglio, penicillium.
Origine del latte: UE
Confezionamento: Sottovuoto

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

450 g (intera)

Informazioni Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100G
Energia kJ 1443
Kcal 348
Grassi 29 g
di cui saturi 20,6 g
Carboidrati 3,2 g
di cui zuccheri 3,2 g
Proteine 18,5 g
Sale 1 g