Montagna dolce “Carelli”
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MONTAGNA dolce “Carelli” è un formaggio dolce che si caratterizza per una sottile crosta ricoperta da un sottile strato di muffa bianca, molto apprezzata dagli intenditori. Stagionatura: 20 giorni. Sapore aromatico e odore caratteristico.
INFORMAZIONI GENERALI
Ingredienti: LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, penicillium.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità |
350 g, 500 g, 1 kg |
Informazioni Nutrizionali
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | VALORI MEDI PER 100G |
| Energia | 1308 kJ |
| 315 kcal | |
| Grassi | 23,6 g |
| di cui saturi | 18,1 g |
| Carboidrati | 6,5 g |
| di cui zuccheri | <0,5 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 2,5 g |
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