Descrizione

Denver Steak Wagyu Snake River Farms 9+

La Denver Steak Wagyu è una bistecca non solo molto marezzata, ma anche succosa, tenera e molto saporita. Denver Steak è un taglio che viene ricavato dalla parte del collo del bovino.

Snake River Farms

Il nostro Denver steak è di provenienza Americana, più in particolare dal nord ovest degli Stati Uniti: Idaho, Washington, Oregon e Montana. Arriva direttamente dagli allevamenti di Snake River Farms.

Gli animali di Snake River Farms vengono alimentati con una dieta tutta naturale e sostenibile che consiste di ingredienti locali. I metodi usati nella loro alimentazione sono molto simili a quelli originariamente utilizzati nella tradizione Giapponese.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di manzo Americano WAGYU. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America
Per una miglior conservazione del prodotto e per esaltare al massimo le proprietà organolettiche dei nostri prodotti, mantenere in frigorifero nella zona più fredda, ad una temperatura tra 0°C e + 4°C, e consumare entro massimo 5 giorni dall’acquisto; altrimenti congelare subito.

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Picanha di Wagyu Australia DaCarelli

33,25€ - 148,86€Fascia di prezzo: da 33,25€ a 148,86€

• 33,25€ - 148,86€Fascia di prezzo: da 33,25€ a 148,86€Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto

95,00 €/Kg

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Costata Masuria premium selection

45,00€ - 90,00€Fascia di prezzo: da 45,00€ a 90,00€

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45,00 €/Kg

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Skirt Steak-diaframma di Simmental Bavarese della selezione PREMIUM “Da Carelli”

16,80€ - 33,60€Fascia di prezzo: da 16,80€ a 33,60€

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24,00 €/Kg

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Magatello/ Eye round di Black Angus PRIME Creekstone Farms

33,00€ - 66,00€Fascia di prezzo: da 33,00€ a 66,00€

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33,00 €/Kg

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Brisket di wagyu USA Snake River Farms Black Label

244,19€ - 279,80€Fascia di prezzo: da 244,19€ a 279,80€

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42,00 €/Kg

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Filetto di Scottona

28,00€ - 56,00€Fascia di prezzo: da 28,00€ a 56,00€

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56,00 €/Kg

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Spiedini di pollo e tacchino

6,40€

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16,00 €/Kg

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Ribeye di Wagyu Australia First Herd

45,00€ - 225,00€Fascia di prezzo: da 45,00€ a 225,00€

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150,00 €/Kg

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Coppa di maiale/Pulled Pork

14,50€ - 43,50€Fascia di prezzo: da 14,50€ a 43,50€

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14,50 €/Kg

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Ribeye Black Angus PRIME Creekstone Farms USA

38,50€ - 165,00€Fascia di prezzo: da 38,50€ a 165,00€

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110,00 €/Kg

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Costata di Angus “Miguel Vergara” 4+ 60 giorni dry aged

75,00€ - 150,00€Fascia di prezzo: da 75,00€ a 150,00€

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75,00 €/Kg 85,00 €/Kg

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Hamburger dry aged

7,00€ - 20,00€Fascia di prezzo: da 7,00€ a 20,00€

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7,00 € CAD.
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