BOCCONCINI DI VITELLO

I bocconcini magri di vitello sono bocconcini di carne di medio piccola grandezza. Sono ricavati dalla parte magra del vitello. Il prodotto è già pronto da cuocere per un secondo piatto facile ma saporito. Per esempio, i bocconcini magri di vitello sono perfetti per fare uno spezzatino accompagnato non solo da un sugo, ma anche da patate e piselli. Ma non solo, sono buonissimi anche alla cacciatora oppure cucinati semplicemente al vino bianco.

INFORMAZIONI GENERALI

Caratteristiche del prodotto: età alla macellazione inferiore a 8 mesi.
Denominazione di vendita: carne fresca di vitello.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Nato Nazione: Belgio
Allevato Nazione: Belgio/ Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Confezionamento: Sottovuoto