Burro di Bordier

Burro artigianale francese, lavorato a mano secondo metodi tradizionali. Prodotto a partire da panne di alta qualità provenienti da piccole aziende agricole selezionate, viene impastato lentamente su tavole di legno, un procedimento che conferisce al burro una consistenza vellutata e un profilo aromatico straordinariamente ricco.

La lavorazione firmata Bordier si distingue per l’equilibrio perfetto tra cremosità e sapidità, esaltando la materia prima in ogni sua espressione, sia nella versione dolce che aromatizzata.

Un prodotto d’eccellenza scelto per chi ricerca sapori autentici e consistenze capaci di fare la differenza, tanto nella cucina professionale quanto nell’uso quotidiano più raffinato.

Provenienza: Francia
Ingredienti: Burro (latte: Francia) dolce 97,2%, sale 2,8 %
Allergeni: Latte
Prodotto: fresco, conservazione minimo 7 giorni
Confezione: 125 g