Salame nostrano “Da Carelli”
Da 10,00€
20,00 €/Kg
Salame nostrano bergamasco vendita online
Il Salame nostrano bergamasco è un prodotto a base di carni suine fresche provenienti da coscia e spalla, carnetta di prima scelta e, per la parte grassa, dal sottogola e pancettone. La grana di macinatura è di 8 millimetri. La salagione avviene con sale marino con l’aggiunta di pepe nero, spezie, aglio e additivi. Insaccato in budelli naturali e legato a mano. Le caratteristiche del suino sono quelle del “GRAN SUINO PADANO DOP”.
Dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.
INFORMAZIONI GENERALI
Ingredienti: Carne suino, spezie, sale, destrosio, saccarosio, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti : E250- E252.
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| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità |
500 g, 1 kg |
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