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Salame nostrano “Da Carelli”

Da 11,50

23,00 €/Kg

DACAR-19573 ,

Salame nostrano bergamasco vendita online

Il Salame nostrano bergamasco è un prodotto a base di carni suine fresche provenienti da coscia e spalla, carnetta di prima scelta e, per la parte grassa, dal sottogola e pancettone. La grana di macinatura è di 8 millimetri. La salagione avviene con sale marino con l’aggiunta di pepe nero, spezie, aglio e additivi. Insaccato in budelli naturali e legato a mano. Le caratteristiche del suino sono quelle del “GRAN SUINO PADANO DOP”.
Dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Carne suino, spezie, sale, destrosio, saccarosio, aromi. Antiossidante: E301. Conservanti : E250- E252.

Abbiamo anche il nostro salame nostrano bergamasco a fette !

Scopri tutti i nostri salumi a pezzi in vendita online nel nostro shop.

Cacciatorini bergamaschi

Cacciatorini bergamaschi

9,95

19,90 €/Kg

Pancetta nostrana con cotenna

Pancetta nostrana con cotenna

Da 20,00

20,00 €/Kg

Stringhetto

Stringhetto

8,00

8,00 € CAD.

Guanciale

Guanciale

Da 22,00

22,00 €/Kg

Pancetta tesa liscia

Pancetta tesa liscia

Da 6,90

23,00 €/Kg

BRESAOLA ARTIGIANALE della Valtellina

Bresaola artigianale

Da 54,00

54,00 €/Kg

PataNegra 100% bellota

Patanegra 100% Bellota

Da 100,00

200,00 €/Kg

Crudo di Parma DOP 24 mesi

Crudo di Parma DOP 24 mesi (Copia)

Da 37,00

37,00 €/Kg

salametto al tartufo

Salametto al tartufo

10,15

Esaurito

29,00 €/Kg

Roast-beef all'inglese di Black Angus USA CREEKSTONE

Roast-beef all’inglese di Black Angus USA Creekstone Farms

Da 39,00

Esaurito

39,00 €/Kg

Bresaola di Fassona

Bresaola di Fassona Razza Piemontese

Da 46,50

93,00 €/Kg

lardo bergamasco

Lardo bergamasco

20,50

20,50 €/Kg

Peso N/A
Quantità

500 g, 1 kg

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