La RICOTTA STAGIONATA è un prodotto tipico del sud italia, ottenuto dalla lavorazione del siero del latte di pecora che viene messo a denutrire per ottenere dei fiocchi che successivamente verranno inseriti negli appositi cestelli.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Siero di LATTE ovino pastorizzato, sale, regolatore di acidità E330. Crosta non edibile.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto