Il Salametto “Ca’ del botto” è un prodotto di alta qualità ottenuto con carni selezionate e con una particolare miscela di aromi, spezie e vino rosso tipica della tradizione bergamasca. La grana di macinatura è piccola e viene insaccato in budella naturali. La stagionatura è breve per conservare fragranza e dolcezza.
Dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie. Antiossidante:E301. Conservante:E252. Senza glutine, senza derivanti del latte.