Descrizione

Rollatina di vitello “Lollo Rollo”

Lo sfizioso Lollo Rollo, rollatina di vitello, è un’opera d’arte nel nostro settore di macelleria, creato dal nostro macellaio esperto con anni di esperienza. È una rollata di carne di macinato di vitello di prima qualità con un gustoso ripieno di scamorza affumicata e speck del Trentino, decorato con una fantastica granella di pistacchio. Gli ingredienti di altissima qualità lo rendono oltre che un piatto semplice da degustare con tutta la famiglia, anche un piatto gourmet per le occasioni più sfiziose.

Come cucinare la rollatina di vitello Lollo Rollo? È facilissimo!

Per cucinare la rollatina di vitello “Lollo Rollo” bisogna inserirlo nel forno preriscaldato a 180°C e lasciarlo cuocere per 40 minuti circa. Se avete a disposizione un termometro, sarebbe ideale, così cucinatelo finché la temperatura interna arriva ai 75°C. Se volete preparare il vostro Lollo alla perfezione, una scottatura veloce in pentola prima della cottura in forno lo renderà ancora più fantastico. Consigliamo di toglierlo dal frigorifero mezz’ora prima della cottura.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di vitello.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4 °C; prodotto fresco, di può congelare.
Ingredienti: Carne di vitello, scamorza affumicata, speck, granella di pistacchio.
Confezionamento: ATM.