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Fettine di noce di vitello

Da 10,00

20,00 €/KG

Svuota
DACAR-15266

FETTINE DI NOCE DI VITELLO

La noce di vitello è un taglio di carne molto pregiato, considerato di prima categoria, che si trova nella parte posteriore dell’animale, precisamente nella coscia, vicino alla fesa e allo scamone. La sua forma rotonda, la sua bontà e la sua tenerezza fa sì che questo taglio sia perfetto per fare bistecche scottate in padella o al forno.

INFORMAZIONI GENERALI

Caratteristiche del prodotto: età alla macellazione inferiore a 8 mesi.
Denominazione di vendita:
carne fresca di vitello.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Nato Nazione: Belgio
Allevato Nazione: Belgio/ Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia

 

Peso N/A
Quantità

500 g, 1 Kg

Spessore

Normale, Sottile, Spesso