Descrizione

Denver Steak Wagyu Snake River Farms 9+

La Denver Steak Wagyu è una bistecca non solo molto marezzata, ma anche succosa, tenera e molto saporita. Denver Steak è un taglio che viene ricavato dalla parte del collo del bovino.

Snake River Farms

Il nostro Denver steak è di provenienza Americana, più in particolare dal nord ovest degli Stati Uniti: Idaho, Washington, Oregon e Montana. Arriva direttamente dagli allevamenti di Snake River Farms.

Gli animali di Snake River Farms vengono alimentati con una dieta tutta naturale e sostenibile che consiste di ingredienti locali. I metodi usati nella loro alimentazione sono molto simili a quelli originariamente utilizzati nella tradizione Giapponese.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di manzo Americano WAGYU. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America
Per una miglior conservazione del prodotto e per esaltare al massimo le proprietà organolettiche dei nostri prodotti, mantenere in frigorifero nella zona più fredda, ad una temperatura tra 0°C e + 4°C, e consumare entro massimo 5 giorni dall’acquisto; altrimenti congelare subito.

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Fiorentina di Rubia gallega I.G.P. di 12 anni

120,00€ - 240,00€Fascia di prezzo: da 120,00€ a 240,00€

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Picanha di Wagyu Snake River Farms Black Label

49,50€ - 168,30€Fascia di prezzo: da 49,50€ a 168,30€

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Striploin Wagyu selezione Ozaky A5 BMS12

117,00€ - 390,00€Fascia di prezzo: da 117,00€ a 390,00€

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Costata Bavarese PREMIUM selection dry aged

45,00€ - 58,50€Fascia di prezzo: da 45,00€ a 58,50€

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Costata Black Angus Irlanda 40 giorni dry aged

65,00€ - 130,00€Fascia di prezzo: da 65,00€ a 130,00€

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Tri Tip di Pezzata Rossa Selection “Premium”

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Striploin Wagyu Japan A5 BMS12 Miyazaki Sunflower

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