Cotto Nustràn

Prosciutto cotto di alta qualità, realizzato con carne 100% italiana attentamente selezionata. La lavorazione prevede una cottura lenta e uniforme, studiata per esaltare la naturale succosità della carne e mantenere intatta la struttura della fetta.

Il profilo aromatico è pulito ed equilibrato, con una nota delicata e persistente. La fetta si presenta compatta, di colore rosato uniforme, con un’ottima tenuta al taglio.

Si distingue per la sua versatilità in cucina e per l’eccellente resa al taglio, risultando adatto a molteplici preparazioni sia a freddo che a caldo.

Senza glutine, lattosio né ingredienti superflui, è un prodotto che unisce autenticità e rigore nella lavorazione, pensato per valorizzare ogni proposta gastronomica con sobrietà e precisione.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Coscia suina, sale, zuccheri: destrosio, saccarosio; aromi, antiossidante: E301; conservante: E250
Senza: polifosfati aggiunti, fonti di glutine, derivati del latte, caseinati e glutammato monosodico.
Confezionamento: Sottovuoto