Bergami de Peghera
Fascia di prezzo: da 10,75€ a 21,50€
21,50 €/Kg
Descrizione
Il BERGAMI DE PEGHERA è uno stracchino nostrano tipico delle valli bergamasche, esternamente presenta a muffettatura bianca.
Stagionatura: 15/20 giorni.
INFORMAZIONI GENERALI
Ingredienti: LATTE pastorizzato, sale, caglio. Crosta non edibile.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Quantità |
500 g, 1 kg (metà) |
Informazioni Nutrizionali
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | VALORI MEDI PER 100G |
| Energia |
kJ 1318 |
| kcal 318 | |
| Grassi |
27,05 g |
| di cui saturi |
N.D. |
| Carboidrati |
0,12 g |
| di cui zuccheri | N.D. |
| Proteine |
18,56 g |
| Sale |
<1 g |



