Mese: Novembre 2021
Da Carelli: una scelta al “top” nel settore dei prodotti alimentari
Da Carelli: una scelta al “top” nel settore dei prodotti alimentari La massima qualità delle migliori carni al mondo. Non si
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Gentile cliente,
nel mese di dicembre, a causa dell’elevato volume di ordini, non sarà possibile accettare modifiche su ordini già confermati. Eventuali richieste relative a fatturazione, spedizione, confezionamento dei prodotti o altre esigenze particolari dovranno essere tassativamente inserite nelle note al momento dell’ordine. In assenza di indicazioni nelle note, l’ordine verrà gestito secondo le modalità standard.
Si informa inoltre che, sempre a causa dell’intenso flusso operativo tipico del periodo, i tempi di spedizione indicati per i diversi metodi disponibili potrebbero, in alcuni casi, subire ritardi.
Vi ringraziamo per la collaborazione e la comprensione.
L’atmosfera modificata, o Modified Atmosphere Packaging (MAP ), è una tecnologia di confezionamento che, grazie alla sostituzione dell’aria con una miscela di gas, permette di aumentare il periodo di conservazione (shelf life) dei prodotti, mantenendone inalterate le proprietà sensoriali grazie all’azione inibente e batteriostatica dei gas utilizzati.