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Gorgonzola DOP dolce Senza Lattosio

Da 4,52

12,90 €/Kg

Svuota
DACAR-14558 , ,

Descrizione

Formaggio a pasta cruda a denominazione d’origine protetta (DOP)
• Aspetto: crosta rugosa di colore rosa più o meno intenso, non edibile; la pasta è di colore bianco paglierino con tipiche venature azzurro-verdastre (erborinature).
• Al tatto: la consistenza della pasta è morbida e cremosa.
• Odore: gradevole e stuzzicante.
• Gusto: dolce, non molto pronunciato.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: LATTE vaccino intero, fermenti lattici selezionati, muffe selezionate, sale marino essiccato, caglio.  SENZA LATTOSIO
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

350 g, 700 g, 1 kg

Informazioni Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100G
Energia 325 kcal
Grassi 27 g
di cui saturi 19,12 g
Calcio 451 mg
Ferro 0,12 g
Proteine 19 g
Fibre < 0,5 g
Sale 2,043 g