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Foiolo pulito e tagliato

4,75

9,50 €/Kg

DACAR-15232

Il foiolo è la parte più magra della trippa e si presenta con una caratteristica struttura lamellare ovvero con innumerevoli pieghe di colore bianco che ricordano le pagine di un libro aperto.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: frattaglie di bovino adulto.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: Sottovuoto.

Peso N/A
Quantità

500 g

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