Il nostro Prosciutto Crudo Dolce, viene prodotto con l’utilizzo di cosce selezionate, lavorate e stagionate nello stabilimento Menatti “Prosciuttificio Cerreto” sito a Felino nella provincia di Parma.
I prosciutti vengono lavorati secondo il metodo tradizionale, con il solo utilizzo di sale e senza l’aggiunta di conservanti ed additivi e, il risultato, è un prodotto gustoso e assolutamente naturale. L’unicità di questo territorio è proprio quella di avere delle condizioni climatiche ideali per la stagionatura naturale che darà quell’inconfondibile dolcezza e gusto al prosciutto crudo.
Sapore dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Coscia di suino, sale. Senza conservanti. Senza glutine, senza lattosio.