fbpx

single product

Casera Valtellina DOP 300g

3,57

11,90 €/Kg

Svuota
DACAR-14431 ,

Descrizione

Il CASERA VALTELLINA DOP è un formaggio semigrasso, a pasta semicotta e semidura, prodotto lavorando il latte vaccino proveniente esclusivamente dagli allevamenti della provincia di Sondrio che viene parzialmente scremato prima di essere lavorato nei caseifici locali. Il sapore del Valtellina Casera giovane si sposa con il grano saraceno per dar vita ai piatti della tradizione valtellinese, i pizzoccheri e gli sciatt. Con il prolungarsi della stagionatura, il sapore si fa più ricco con note di frutta secca e profumi di foraggi affienati.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: LATTE, sale, caglio.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

300 g