Skirt Steak diaframma Black Angus Argentina “Grass fed”

Skirt Steak Creekstone Farms (Diaframma) corrisponde ai Lombetti, sottili pezzi di carne collegati al diaframma. È un taglio di carne sottile e tenace, caratterizzato da un sapore intenso. Ha un gusto estremamente saporito e succulento ed è ideale da cucinare alla griglia. Skirt Steak-diaframma Black Angus USA Creekstone Farms è molto sottile e dalla forma stretta e allungata è ricco di tessuto connettivo, si presenta in un colore rosso scuro ricchissimo di ferro.

Black Angus Argentina “Grass fed”

La nostra selezione di black Angus argentino GRASS FED proviene da un piccolo allevamento di 1300 ettari a Balcare, nel cuore della pampa Argentina. Qui gli animali vengono allevati allo stato brado e con un’alimentazione GRASS FED, ció vuol dire che mangiano per il 95% erba, questo vi consentirà di mangiare una carne sana e caratterizzata da un gusto ricco e una consistenza succulenta.

Denominazione di vendita: carne fresca di manzo. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigoero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Argentina

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Peso	N/A
Quantità	1 kg, 1,2 kg

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Skirt Steak diaframma Black Angus Argentina “Grass fed”