INFORMAZIONI GENERALI

Caratteristiche del prodotto: età alla macellazione inferiore a 8 mesi.
Denominazione di vendita: carne fresca di vitello.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4 °C; prodotto fresco, di può congelare.
Ingredienti: carne di vitello, pane grattugiato, parmigiano reggiano dop, carne di vitello, aromi naturali.
Confezionamento: ATM.