La SCAMORZA AFFUMICATA è un formaggio a pasta filata dal gusto intenso ottenuto da un’affumicatura con fumi da legno di faggio. Il tipico colore ambrato conferisce al prodotto la sapidità caratteristica dei prodotti affumicati.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: LATTE, caglio, sale e aromi: fumo liquido.
Origine del latte: Italia
Confezionamento: Sottovuoto