Descrizione

Ribeye di Black Angus PRIME Creekstone Farms USA carne di qualità vendita online

Il Ribeye Black Angus PRIME USA Creekstone Farms è una carne pregiata di Black Angus in vendita nel nostro shop online. La carne tra le costole del bovino è ricca di grasso, la carne si presenta molto marezzata, con un grande “occhio” di grasso che separa il longissimus dallo spinale. È dal grasso che proviene il sapore del manzo, questo taglio è tra i più ricercati, caratterizzato da una tenerezza e un gusto inequiparabili.

CREEKSTONE FARMS: BLACK ANGUS BEEF U.S.A.

Creekstone Farms è uno dei più famosi allevamenti statunitensi per la carne di Black Angus, l’Angus (o Aberdeen Angus) è un’antichissima razza bovina da carne, la più allevata nel mondo, che prende il nome dalla zona della Scozia di cui è originaria. La carne, riconosciuta come di ottima qualità, si presenta delicata e morbida ed è ricca di grasso di marezzatura, una carne pregiata ideale per preparare piatti alla griglia o al BBQ molto succulenti e morbidi.

Ecco il video guida di come cucinarlo al meglio :

 

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Denominazione di vendita: carne fresca di manzo. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigoero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America