Descrizione

Polenta Rustica “La Farina del Marì” – Artigianale, locale, autentica

Nata dalla collaborazione tra DaCarelliFamily e l’Azienda Agricola Marra di Filago (BG), la nostra polenta artigianale racchiude tutto il sapore della tradizione contadina bergamasca. Una farina rustica, macinata a pietra, pensata per accompagnare formaggi, salumi e tagli di carne importanti.

La miscela è composta al 90% da farina semintegrale di mais coltivato localmente e al 10% da grano saracenomacinato al Mulino Pennati di Medolago: due eccellenze del nostro territorio che si fondono per creare una polenta dal gusto deciso, profumata e dal colore caldo e variegato.

La sua grana rustica e irregolare la rende perfetta per chi cerca un prodotto genuino, privo di additivi e capace di riportare in tavola i sapori autentici di una volta.

📦 Confezione: 750 g
🌾 Ingredienti: 90% mais semintegrale macinato a pietra, 10% grano saraceno
📍 Provenienza: Filago (BG)
♻️ Etichetta in carta e sacchetto in plastica – separabili per la raccolta differenziata