La Bresaola di Fassona è prodotta esclusivamente con carne Nazionale di razza Piemontese selezionata da allevamenti i cui capi sono iscritti nel libro genealogico dedicato. La tenerezza, il gusto e il colore, caratteristiche della materia prima, si ritrovano nel prodotto finito, grazie alla lavorazione accurata dei tagli di carne, il massaggio delicato del prodotto, secondo tradizione e l’utilizzo di aromi naturali per esaltare la qualità di questa eccellente carne italiana. Al palato la fetta di Bresaola di Fassona, sempre tenera e delicata, si scioglie in bocca e crea un flavour inconfondibile.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Carne di Bovino di Razza Piemontese Fassona, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: nitrato di sodio, nitrito di sodio.
Senza lattosio.
Confezionamento: Sottovuoto