Descrizione

Ribeye di Black Angus PRIME Creekstone Farms USA carne di qualità vendita online

Il Ribeye Black Angus PRIME USA Creekstone Farms è una carne pregiata di Black Angus in vendita nel nostro shop online.

Espressione assoluta di raffinatezza e intensità, il Ribeye di Black Angus Creekstone Farms è un taglio iconico, dedicato a chi ricerca il massimo dell’esperienza gastronomica.

Ricavato dal cuore della costata, questo taglio si distingue per una marezzatura ricca e setosa, firma inconfondibile della genetica Black Angus selezionata da Creekstone Farms. In cottura, il grasso si fonde lentamente nella fibra, sprigionando una succulenza profonda e un gusto avvolgente, elegante, persistente.

Proveniente da allevamenti statunitensi a filiera controllata, dove benessere animale, alimentazione naturale e sostenibilità sono valori imprescindibili, il Ribeye Creekstone rappresenta una carne di livello superiore, apprezzata dai migliori ristoranti internazionali.

Perfetto alla griglia o in padella di ghisa, esprime al meglio note burrose, una struttura nobile e una tenerezza straordinaria, trasformando ogni assaggio in un momento esclusivo.

DACARELLI seleziona questo Ribeye come simbolo di eccellenza, autenticità e lusso contemporaneo: una scelta riservata a chi non accetta compromessi.

La carne tra le costole del bovino è ricca di grasso, la carne si presenta molto marezzata, con un grande “occhio” di grasso che separa il longissimus dallo spinale. È dal grasso che proviene il sapore del manzo, questo taglio è tra i più ricercati, caratterizzato da una tenerezza e un gusto inequiparabili.

CREEKSTONE FARMS: BLACK ANGUS BEEF U.S.A.

Creekstone Farms è molto più di un semplice allevamento: è un’istituzione americana nella produzione di carne premium Black Angus, sinonimo di qualità, integrità e responsabilità. Fondata nel 1995 e con sede nel cuore dell’America a Arkansas City, Kansas, Creekstone è riconosciuta a livello internazionale per i suoi standard elevatissimi e per l’approccio etico alla zootecnia.

Ecco il video guida di come cucinarlo al meglio :

 

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Denominazione di vendita: carne fresca di manzo. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigoero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Stati Uniti d’America