Il Coniglio intero

Il coniglio è un alimento davvero delicato ma anche molto apprezzato in cucina, ideale per l’arrosto. La sua carne è indicata nelle diete ipocaloriche, in quanto magra e povera di colesterolo. La carne di coniglio fa parte della categoria della carne bianca e ha valore nutrizionale eccellente: è anche una fonte di vitamina D e altri composti con proprietà antiossidanti. Il coniglio intero si adatta anche all’alimentazione dei bambini neonati.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di coniglio.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4 °C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia