NY Strip Wagyu Japan Kagoshima A5 BMS12 vendita online
La Wagyu di Kagoshima è una carne di bovino della razza nera giapponese KUROGE WASHU. Il tipo di allevamento e l’alimentazione la rendono famosa per questo gusto inconfondibile UMAMI sia nella parte magra che nel suo grasso.
Striploin di Wagyu: carne dal mondo di prima qualità
NY Strip-Striploin Japan Kagoshima è una delle wagyu più ricercate ed esclusive di tutto il mondo. È un risultato di incroci tra migliori esemplari di wagyu giapponesi. Questa carne è preziosissima grazie alla sua intensa marmorizzazione e all’alta percentuale di grassi insaturi intramuscolari.
NY Strip-Striploin di Wagyu A5 è caratterizzata da una consistenza burrosa, si scioglie a contatto con il palato e lascia un inconfondibile gusto dolcissimo.
INFORMAZIONI GENERALI
Denominazione di vendita: carne fresca di manzo Giapponese WAGYU A5. Consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Giappone
Peso | N/A |
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Quantità |
0,300 kg, 0,500 kg, 1,000 kg |