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Rump Steak di Angus “Miguel Vergara”

Da 35,00

35,00 €/Kg

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Angus “Miguel Vergara”

Siamo fieri e orgogliosi di presentarvi un nuovo gioiello della nostra selezione, il pregiatissimo Angus Miguel Vergara.
Miguel Vergara è un pazzo che da tre generazioni importa i migliori vitelli del nord Irlanda per poi allevarli nella sua immensa farm situata tra le pianura di Salamanca e le montagne di Leon. Nei 4 milioni di metri quadri della sua farm Miguel Vergara ospita anche un’azienda agricola dove produce il foraggio completamente naturale per sfamare i bovini Angus. In questo modo riesce ad avere un controllo totale sull’alimentazione dei bovini per ottenere il meglio.

Inoltre, un team di veterinari ed esperti in benessere animale monitora costantemente la salute dei bovini, la loro dieta, le loro condizioni di vita e altri dettagli che influenzano decisamente il risultato sulla qualità finale della carne.

Per questa particolare attenzione Miguel Vergara è l’unica azienda spagnola ad ottenere l’AENOR, attestato di Benessere animale.

Questo gioiello vi darà la possibilità di assaggiare uno degli Angus più pregiati al mondo, la sua caratteristica sarà il gusto e soprattutto le proprietà.

Rump Steak di Angus “Miguel Vergara”

Rump Steak di Angus, delle bistecche ricavate da uno dei tagli più pregiati in assoluto – lo scamone.

Con le bistecche di scamone di Angus preparerai una tagliata che ti lascerà a bocca aperta.

Denominazione di vendita: carne fresca di Angus Miguel Vergara.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Confezionamento: sottovuoto
Origine: Spagna

Peso N/A
Quantità

1 kg, 1,5 kg, 2 kg

Informazioni Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100G
Energia 715 Kj
171  Kcal
Grassi Monoinsaturi  0 g
Trans 0 g
sodio 1,8 g
potassio e colesterolo 0 g
Proteine 41 g
vitamina A e C 0%
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