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Carpaccio di bresaola

Da 2,79

27,90 €/Kg

Svuota
DACAR-14793 ,

Descrizione

La produzione del Carpaccio di Bresaola inizia dalla scelta di carne bovina di prima qualità, si ottiene dalla punta d’anca, il taglio più pregiato della coscia di manzo, salata e marinata, lavorata con un particolare processo tecnologico innovativo che permette di ottenere un prodotto tenero e delicato al palato. Piatto ricco di proteine e di sali minerali.
Sapore dolce e delicato, aroma fragrante e caratteristico.

INFORMAZIONI GENERALI

Ingredienti: Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservante: nitrito di sodio, nitrato di potassio. Senza glutine.

Informazioni aggiuntive

Quantità

100g, 200g

Spessore

Sottile, Normale

Confezione ( )

ATM, Sottovuoto