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Biancostato bovino

5,46

7,80 €/Kg

Svuota
N/A

Descrizione

Taglio di carne bovina, grassa, ideale per bollito, brodo, spezzatini e umido. Richiede lunga cottura e si usa disossato per spezzatini e umidi e con l’osso per il bollito. È adatto inoltre per la preparazione di fondi di cottura; se ne ricava un brodo ricco e gustoso.

INFORMAZIONI GENERALI

Denominazione di vendita: carne fresca di bovino adulto.
Modalità di consumazione: consumare previa cottura.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0-4°C; prodotto fresco, si può congelare.
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

700 g